MaudNaturopathe

Le régime pauvre en FODMAP est-il pertinent ? OUI, mais pas n’importe comment !

Le mot FODMAP est un acronyme anglais. Il rassemble les noms des quatre grandes familles de glucides fermentescibles, que l'on retrouve dans notre alimentation : Fermentable Oligosaccharides Disaccarides Monosaccharides And Polyols Ils sont dits "fermentescibles" car contrairement aux autres nutriments (protéines, glucides, lipides) nous ne sommes pas en capacité de...

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Comprendre et potentialiser son immunité pour être en pleine santé toute l’année !

L'immunité est une fonction de notre organisme qui nous protège des maladies, et notamment contre celles dues à des micro-organismes (bactéries, virus, champignons, etc.). Nous vivons en permanence en contact avec ces micro-organismes potentiellement infectieux : dans l'air que l'on respire, sur notre peau, dans nos aliments, dans nos intestins,...

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